Desayuno Sanferminero
Chocolate con churros – 7,00 €
- Picoteo (SF)
- Ensaladas (SF)
- Raciones (SF)
- Hamburguesas (SF)
- Sandwiches (SF)
- Bocadillos (SF)
- Platos combinados (SF)
- Postres caseros (SF)
- Postres helados (SF)
- Bebidas (SF)
Picoteo (SF)
Rabas de calamar
13.50 €Tostada de huevos rotos con ajoarriero y langostinos
19.00 €Tostada de huevos rotos con jamón ibérico
15.90 €Tostada de tomate natural, bonito en escabeche y anchoas
15.90 €Tostada de pan tumaca con jamón ibérico
18.00 €Ensaladilla rusa con bonito del Norte
13.50 €Salmorejo Cordobés (con jamón ibérico)
10.90 €Chistorra de Navarra
11.90 €Fingers de pollo (Acompañados de tres salsas)
14.00 €Patatas fritas, bravas o ali-oli
9.00 €Fritos caseros (unidad)
3.00 €Gamba, calamar, croqueta de jamón, frito de jamón y queso, frito de pimiento
Ensaladas (SF)
Mixta
15.50 €Lechuga, tomate, cebolla, bonito del norte, aceitunas, espárragos, zanahoria y huevo cocido
Ducal
15.90 €Lechugas variadas, queso feta, berros, kiwi, huevo cocido, zanahoria, aceitunas negras y vinagreta de miel
Pollo
17.20 €Pechuga de pollo, queso gouda, jamón york, maíz, piña, pasas, lechuga juliana y salsa rosa
Tibia de queso de cabra
17.20 €Queso de cabra a la plancha, tomate natural, lechugas variadas, zanahoria, remolacha y vinagreta de Módena
Templada de marisco
19.50 €Langostinos, gambas, gulas, aguacate, tomate, lechugas variadas y salsa rosa
Ensalada de chipirones y mejillones con salsa romesco
19.50 €Chipiriones, mejillones, lechugas variadas, tomates cherry, cebolla caramelizada
Raciones (SF)
Cazuelica de ajoarriero con gambas y langostinos
21.90 €Huevos rotos del Ducal
15.50 €Con jamón de bodega, patatas panaderas y tostaditas de jamón tumaca
Huevos rotos con ajoarriero, gambas y langostinos
19.90 €Con ajoarriero, gambas, langostinos, patatas panaderas y tostaditas de salmón ahumado
Lasaña boloñesa
16.50 €Espaguetis boloñesa
14.00 €Estofado de toro de lidia
21.40 €Cazuelica de albóndigas caseras con tomate y patatas fritas
15.70 €Hamburguesas (SF)
Hamburguesa de ternera con verduras
15.40 €150 Grs. de carne de ternera y cerdo, champiñones, calabacín y cebolla caramelizada en pan romano
Hamburguesa
13.70 €150 Grs. de carne de ternera y cerdo, lechuga, tomate, pepinillo y cebolla pochada en pan romano
Hamburguesa con queso
13.70 €150 Grs. de carne de ternera y cerdo, queso, lechuga, tomate, pepinillo y cebolla pochada en pan romano.
Hamburguesa especial Ducal
18.50 €150 Grs. de carne de ternera y cerdo, queso, bacon, huevo frito, lechuga, tomate, pepinillo y cebolla pochada en pan romano.
Hamburguesa de pollo de caserío
16.40 €150 Grs. de carne de pollo de caserío mezclada con ciruela y manzana, lechuga y tomate en pan con semillas.
Hamburguesa de pollo de caserío especial Ducal
18.40 €150 Grs. de carne de pollo de caserío mezclada con manzana y ciruela. Queso, bacon, huevo frito, lechuga y tomate en pan con semillas.
Hamburguesa de Wagyu de Kobe
22.40 €200 Grs. de carne de Wagyu de Kobe, canónigos, tomate, bacon ahumado y mayonesa de mostaza en pan con semillas.
Hamburguesa de chuletón deshuesado
21.90 €200 Grs. de carne de chuleta deshuesada, escarola, tomate, cebolla caramelizada, bacon ahumado y crema de queso Idiazábal en pan con semillas
Hamburguesa rellena de queso de cabra
16.50 €150 Grs. de carne de ternera y cerdo abierta, queso de cabra tostado, lechuga juliana, tomate y cebolla caramelizada en pan con semillas
Hamburguesa de cerdo ibérico
20.00 €150 Grs. de carrillera ibérica, bacon ahumado, pimientos asados y crema de queso Idiazábal en pan romano
Sandwiches (SF)
Vegetal Nº 2 (dos pisos)
15.00 €Ensaladilla rusa, tomate natural, queso de cabra, champiñones y calabacín
Mixto
11.00 €Jamón york y queso
Pirata
12.50 €Jamón york, queso y huevo frito
Tropical
13.40 €Lechuga, tomate, aguacate, piña, bacon ahumado, queso y mayonesa
Vegetal
11.00 €Tomate, lechuga, zanahoria, huevo duro, espárrago y mayonesa
Vegetal Nº 1 (dos pisos)
14.20 €Lechuga, tomate, zanahoria, espárrago, mayonesa, jamón York, queso y huevo frito
Pollo (dos pisos)
15.00 €Pechuga de pollo, tomate, mayonesa, bacon ahumado, queso y pechuga de pavo
Bocadillos (SF)
Pepito de ternera
13.20 €Filete de ternera a la plancha
Bacon queso y pimiento verde
12.80 €Run-Run
16.20 €Lomo de cerdo, jamón de bodega, queso y pimiento verde
Jamón ibérico
14.50 €Jamón ibérico, pan tumaca y aceite de oliva
Pechuga de pollo
15.20 €Pechuga de pollo, mayonesa, lechuga, tomate, bacon, queso y pimiento verde
Jugoso
15.20 €Solomillo a la plancha, pan untado con crema de Idiazábal y bacon ahumado
Albóndigas con patatas fritas
14.50 €Albóndigas caseras con tomate y patatas fritas
Frankfurt (2 salchichas Frankfurt)
11.70 €Mayonesa de mostaza, queso, bacon ahumado y cebolla pochada
Montañés
15.50 €Tortilla de patata, jamón serrano de bodega pasado y pimientos del piquillo
Vegetal con York y queso
14.50 €Mayonesa, lechuga, tomate, zanahoria, huevo duro, jamón York y queso
Ajoarriero
16.50 €Bacalao en ajoarriero con gambas y langostinos
Ventresca de atún
15.50 €Atún, mayonesa, lechuga, huevo duro y anchoíllas en aceite
Tortillas variadas
13.70 €Patata. Gamba. Jamón serrano. Queso. Atún
Platos combinados (SF)
Plato Nº 1
17.20 €Hamburguesa de ternera, huevo frito y tomate frito
Plato Nº 2
17.90 €Lomo, pimientos rojos y dos croquetas
Plato Nº 3
18.40 €Filete de ternera, huevo frito y dos croquetas
Plato Nº 4
18.40 €Medio pollo asado con ensalada
Plato Nº 5
15.20 €Arroz blanco con tomate, huevo frito y dos salchichas
Plato Nº 6
23.90 €Sepia a la plancha con ali-oli y ensalada.
Plato Nº 7
21.40 €Escalope de ternera, ensaladilla rusa de bonito y pimientos verdes
Plato Nº 8
21.00 €Pechuga de pollo a la plancha con queso fundido, huevo frito y ensalada
Plato Nº 9 Infantil
14.40 €Tres albóndigas con tomate, frito de jamón y queso y croqueta
Plato Nº 10 (Almuerzo Sanferminero)
21.50 €Huevos fritos con jamón serrano y tomate o bacon y chistorra con patatas fritas
Plato Nº 11
23.20 €Entrecot a la plancha con patatas fritas y pimientos rojos